Minggu, 24 Januari 2016

RESEP NUGGET TEMPE

Unknown
Bosen sama menu tempe yang gitu-gitu aja
let's try



NUGGET TEMPE
Bahan :
Tempe 250 gram (2 papan)
 Telur ayam 3 butir
Wortel 50 gram
Daun bawang 2 batang
Tepung panir halus 2 sdm
Tepung panir kasar secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Bumbu :
Garam secukupnya
Bawang putih 2 siung
Merica ½ sdt

Cara Membuat :
1.       Kukus tempe selama 15 menit
2.       Wortel dan daun bawang dipotong dadu
3.       Haluskan bumbu yaitu garam merica dan bawang putih, jika sudah halus kemudian haluskan tempe dan campur dengan bumbu hingga merata.
4.       Pindahkan tempe yang telah dicampur dengan bumbu kedalam baskom
5.       Kemudian masukkan telur beserta wortel dan daun bawang, campur hingga merata, tambahkan garam  dan 2 sendok makan tepung panir halus dalam adonan tempe tersebut aduk hingga merata.
6.       Jika adonan terlalu kental, dapat di tambahkan air secukupny hingga terlihat tidakterlalukental/ menggumpal.
7.       Masukkan adonan kedalam Loyang / cetakan, kukus hingga matang (tusuk dengan tusuk gigi jika adonan tidak lengket, angkat). Kurang lebih 30 menit.
8.       Angin – anginkan sebelum di potong.
9.       Potong – potong nugget, lumuri dengan telur kemudian tepung panir.
10.   Panaskan minyak dengan api sedang, goreng hingga kecoklatan.
11.   Tiriskan, sajikan dalam keadaan hangat.

Sabtu, 16 Januari 2016

Bidadari untuk Umar Bin Khatab Ra

Unknown

Bidadari Untuk Umar Bin Khatab Ra.

Umar bin Khathab Ra adalah salah satu sahabat Nabi Muhammad Saw. Semenjak ia memeluk Islam, kaum muslimin seakan memperoleh suatu kekuatan yang sangat besar. Sejak itulah mereka berani shalat dan thawaf di Ka'bah secara terang-terangan. Umar bin Khatab Ra adalah seorang yang wara. Ia sangat teliti dalam mengamalkan Islam. Ketika berhasil mempelajari surat al-Baqarah selama sepuluh tahun, ia kemudian melapor kepada Nabi Muhammad Saw, "Wahai Nabi Muhammad Saw, apakah kehidupanku telah mencerminkan surat al-Baqarah? Apabila belum, maka aku tidak akan melanjutkan ke surat berikutnya."
Nabi Muhammad Saw menjawab, "suddah"
Nabi Muhammad Saw seringkali menceritakan kepada para sahabatnya mengenai perjalanan mi'rajnya saat menghadap Allah Swt. Beliau sering pula menceritakan bagaimana keadaan surga yang dijanjikan Allah kepada sahabat-sahabatnya. Saat malaikat Jibril memperlihatkan kepada beliau taman-taman surga, Nabi Muhammad Saw melihat ada sekumpulan bidadari yang sedang bercengkerama. Disana juga ada seorang bidadari yang begitu berbeda dari yang lainnya. Bidadari itu menyendiri dan tampak sangat pemalu.
Nabi Muhammad Saw kemudian bertanya kepada malaikat Jibril, "Wahai JIbril, Bidadari siapakah itu?"
Malaikat Jibril menjawab, "Bidadari itu diperuntukkan bagi sahabatmu, Umar bin Khatab Ra."
Kemudian ia melanjutkan, "pernah suatu hari ia membayangkan tentang surga yang engkau ceritakan keindahannya. Ia menginginkan seorang bidadari yang berbeda dari bidadari lainnya. Bidadari yang diinginkannya itu berkulit hitam manis, dahinya tinggi, bagian atas matanya berwarna merah, dan bagian bawah matanya berwarna biru, serta memiliki sifat yang pemalu. Karena sahabatmu itu selalu memenuhi kehendak Allah, maka saat itu juga Allah menjadikan seorang bidadari untuknya sesuai dengan apa yang dikehendaki hatinya."

dikutip dari buku : kisah-kisah teladan menakjubkan dalam hidup Nabi Muhammad Saw. karya Rizem Aizid

Coprights @ 2016. Template Designed By Templateism - T20 Schedule 2016